Degustazioni DiVine

E ora occupiamoci di vini regionali, nella fattispecie i vini della regione Lazio. Il Lazio è una regione prettamente collinare, con dei rilievi che si estendono per oltre la metà del territorio. La fascia collinare, in virtù del terreno permeabile lavico tufaceo, è la zona più adatta per fare viticultura …

I vini spagnoli sono dei vini di grande tradizione tradizione quella che risale al 1700, soprattutto per quel che riguarda i grandi vini rossi. La zona di produzione di vini spagnoli più famosa per quanto riguarda i vini rossi, è denominata la Rioja, situata a nord fra Bilbao e Madrid. …

Il Cile è il paese più conosciuto nell’ambito dell’America Meridionale, che gode di maggiore notorietà a livello internazionale nel settore della produzione di vini. I vini prodotti in Cile, sono famosi in tutto il mondo. In Cile si coltivano soprattutto uve di carattere internazionale. Le uve bianche più coltivate nel …

La Mosella è un fiume che rappresenta uno degli affluenti principali del Reno, essa nasce sui Vosgi , in territorio francese. Per un lungo tratto del suo percorso segna il confine tra il Lussemburgo e la Germania, per poi dirigersi verso Nord-Est. Dopo aver attraversato l’omonima vallata sfocia nel Reno …

Non solo Porto. Già perché in fatto di vini, il Portogallo è conosciuto a livello mondiale soprattutto per il vino denominato Porto, un vino liquoroso che è un pò l’ambasciatore lusitano nel mondo. In realtà tutto il Portogallo è terra di grandi vini, vini rossi, vini bianchi, dal Moscato di  Setubal, …

Il “pianeta “ vino, coniugato esclusivamente al femminile. E’ questo il senso e la ragione sociale dell’Associazione Nazionale “ Le donne del vino “,  un associazione costituitasi nel 1988 per merito dell’imprenditrice vitivinicola toscana Elisabetta Tognana,  che a tutt’oggi conta 650 donne iscritte, in rappresentanza di tutte le categorie della …

Il mercato mondiale del vino? Presto detto, sta vivendo una fase di grandi cambiamenti: Succederà questo, in un prossimo futuro, in parte questa cosa succede già oggi. Succederà che gli italiani “pasteggeranno “ con i vini prodotti in California, mentre sulle tavole degli americani si potranno trovare delle bottiglie di …

L’Australia, per quanto riguarda i vini, è messa decisamente bene. Usiamo un linguaggio scarno ed essenziale per farci capire da tutti. I vini australiani sono ottima qualità e di gran pregio. Tra l’altro l’Australia risulta essere il 7° paese produttore di vino al mondo. Sono vini che hanno un ottimo …

Facciamo un po’ di storia legata al vino, in particolare parliamo del vino barricato, dal francese barrique, che vuol dire botte, ovvero il vino che invecchia nelle botti di legno. Si tratta di un’antica usanza che risale ai Galli, che hanno lasciato molte tracce di sé, per quel che riguarda …

E’ proprietà delle persone intelligenti e sensibili, fare in un certo senso “ strame “ dei luoghi comuni della più svariata natura, nella fattispecie il luogo comune che riguarda il rapporto fra l’Islam e il vino. La legge islamica vieta rigorosamente l’alcool, le bevande alcoliche fra cui il vino, per …